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Los Premios Nacionales de Comercio distinguen la tradición de 'El Serranillo'

Publicado por en Noticias · 20/12/2013 21:24:36

El ministerio de Economía premia la labor de Rosa María Dopico y Juan Hernández al frente de un comercio tradicional fundado en el año 1926.



'El Serranillo' llena de aroma las calles de León. Pocos comercios logran algo así. En esta casa, fundada en 1926, "el rey es el pimentón y la reina la aceituna", y a su lado se han ido sumando productos 'de la tierra', siempre marcados por la calidad, hasta alcanzar una mezcla única y singular.

Este viernes el Ministerio de Economía, dentro de los Premios Nacionales de Comercio, ha distinguido con una mención a este establecimiento por su tradición y servicio.

"Me alegro de un modo especial por mi madre, Rosa María, ella se ha dejado mucho en este comercio, fue ella la que apostó de algún modo por innovar y creo que es una mención que la hará una enorme ilusión", ha asegurado este viernes Juan Dopico, la tercera generación de este negocio familiar.

'El Serranillo' nació en León de la mano de Tomás y Simona, que llegaron a la capital procedentes de Serranillos, un pequeño pueblo de Ávila. Ellos abrieron a misma puerta que cruzan decenas de clientes cada día.















Las nuevas tecnologías


Juan Dopico recuerda que la distinción que ahora se concede a Rosa María y Juan Hernández debe hacerse extensiva "a todos nuestros empleados porque uno de los secretos de este comercio es el de ofrecer calidad a un precio asequible y con un trato muy familiar".

'El Serranillo' es hoy el mismo comercio que en los principios del siglo XX, tiene la misma esencia, pero encara el futuro "adaptándose a los tiempos". Ahora vende tradición, pero también está en las redes sociales y tiene venta por internet. El mismo comercio, pero con un escaparate mucho más amplio.

Ver noticia:   http://leonoticias.com/frontend/leonoticias/Los-Premios-Nacionales-De-Comercio-Distinguen-La-Tradicion-D-vn133503-vst216





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