La Reina de la casa Aceitunas y Encurtidos

En la campaña de Navidad de 1989, Rosa Dopico, ante la falta de calidad de las aceitunas rellenas de anchoa que vendía la industria, carentes casi completamente del preciado pescado, decide hacer las suyas propias, empleando para ello aceituna gordal de calibre extra especial, en lugar de manzanilla y auténticas anchoas de Santoña, sumergiéndolas después en auténtico AOVE, fue tal el éxito de las mismas que en pocos meses se fueron incorporando más variedades, bonito del norte, boquerón, almendra y queso son las permanentes en la oferta, pero hacemos ediciones especiales durante el año y según las temporadas como salmón, mejillón, anacardo, avellana, etc...

Gilda tomate seco y anchoa
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Gilda tomate seco y anchoa
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de aceituna rellena, tomate seco, anchoa y 3 guindillas.
Gilda clásica anchoa
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Gilda clásica anchoa
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de anchoa, guindilla y aceituna rellena.
Gilda clásica boquerón
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Gilda clásica boquerón
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de boquerón, guindilla, y aceituna manzanilla.
Gilda boquerón y huevo de codorniz
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Gilda boquerón y huevo de codorniz
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de aceituna negra, aceituna verde, boquerón, pimiento y huevo de codorniz cocido
Bomba de mejillón
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Bomba de mejillón
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de aceituna gordal rellena de mejillón y pimiento
Bomba de ventresca
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Bomba de ventresca
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de aceituna gordal rellena de ventresca de atún y pimiento, guindilla y cebolleta.
Bomba de salmón
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Bomba de salmón
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de aceituna gordal rellena de salmón y queso feta
Pincho cecina y queso
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Pincho cecina y queso
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de queso de León envuelto en cecina de León.
Rollito de boquerón
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Rollito de boquerón
7,95 €
Tarrina con 6 pinchos de aceituna gordal rellena de pimiento envuelta en boquerón en vinagre.
Variado de gildas Variado de gildas 2
Gildas, Pinchos y Aceitunas rellenas artesanas
Variado de gildas
14,95 €
Tarrina de 12 gildas variadas
Negra Negra 2
Aceitunas y encurtidos
Negra
3,95 €
250 grs. aceituna Negra
Negra al estilo de León Negra al estilo de León 2
Aceitunas y encurtidos
Negra al estilo de León
4,95 €
250 grs. aceitunas Negras cacereñas, aliñadas con nuestro pimentón ocal (agridulce), AOVE y cascos de cebolla
Manzanilla Manzanilla 2
Aceitunas y encurtidos
Manzanilla
3,95 €
250 grs. aceituna Manzanilla
Manzanilla deshuesada Manzanilla deshuesada 2
Aceitunas y encurtidos
Manzanilla deshuesada
3,95 €
250 grs. aceituna Manzanilla deshuesada
Gordal Gordal 2
Aceitunas y encurtidos
Gordal
4,95 €
250 grs. aceituna Gordal sabor anchoa
Gordal Picante del abuelo Tomás Gordal Picante del abuelo Tomás 2
Aceitunas y encurtidos
Gordal Picante del abuelo Tomás
4,95 €
250 grs. aceitunas Gordal verdes Picantes aliñadas con la receta secreta del Abuelo Tomás, nosotros las usamos para el vermú