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Verdel
Verdel frito en escabeche.
Tamaño mediano.
Ingredientes: VERDEL-CABALLA (Scomber scombrus), vinagre de vino, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 190 g.
| Información nutricional | Por 100 gr. |
| (Valores medios) | |
| Valor energético: | 866 Kj/207,1 kcal |
| Grasas | 14,3 g |
| de las cuales saturadas | 3,7 g |
| de las cuales monoinsaturadas | 4,6 g |
| de las cuales poliinsaturadas | 4,9 g |
| EPA+DHA | 1,4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 19,6 g |
| Sal | 0,7 g |
Recomendación: reservar el escabeche para aliñar el plato.
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