Aceituna gordal Picante del abuelo Tomás

La primera de nuestras especialidades , se remonta a 1926, cuando nuestro abuelos se instalan en León y Tomás comienza a macerar las aceitunas gordales verdes con un aliño picante, (a base de cayenas y……….algún secretillo), con el que nuestra familia aliñaba las aceitunas de casa desde tiempo inmemorial. Hoy sigue siendo una de las favoritas de nuestros clientes, y muy especialmente de los leoneses que viven fuera que desean recordar sabores de la infancia.