Tiras de Bacalao sin piel ni espina
Tiras de Bacalao sin piel ni espina

Tiras de Bacalao sin piel ni espina

500 grs de las mejores tiras de filete de bacalao sin piel ni espina, ideal para frituras, croquetas ensaladas y guisos

14,95 €
Impuestos incluidos

 

Ingredientes: BACALAO (Gadus morhua), sal y estabilizantes E-450 y E-451.

Método de producción: capturado. Arte de pesca: sedales y anzuelos. Zona de captura: Atlántico NE. (Fao 27)-Vb FAROE

Información nutricional  Por 100 gr.
(Valores medios)
Valor energético: 90,8 Kj/380,5 kcal
Grasas <1 g
de las cuales saturadas <0,1 g
Hidratos de carbono <0,1 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Fibra <0,1%
Proteínas 21,8 g
Cloruro Sódico (CLNa) 22,5 g

Conservar en refrigeración: a Tª entre 2ºC y 5ºC.

Método de empleo: desalar durante 24-48 horas, cambiar el agua regularmente.

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