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Aceitunas Rellenas Artesanas

Aceituna artesana rellena de almendra

11,95 €
Aceituna gordal extra especial artesana rellena de almendra marcona española tostada. Tarrina 250 grs
Listo para comer

Potaje de garbanzos

13,95 €
Garbanzo pedrosillano de León, espinacas y bacalao.
Deliciosas mollejas de ternera de nuestra tierra con la deliciosa salsa leonesa con nuestro pimentón ocal, un manjar con el que no podrás dejar de mojar pan. 1 ración --> 440grs.
Clásicas

Negra

3,95 €
250 grs. Aceituna negra
13,95 €
Los maravillosos callos de nuestra casa elaborados por nuestros cocinaros con nuestra deliciosa salsa leonesa con nuestro pimentón ocal y un ligerísimo toque del picante, muy muy suave.  1 ración--> 440 grs
Clásicas

Manzanilla

3,95 €
250 grs. Aceituna manzanilla
Especialidades de la Casa

Aceituna gordal Picante del abuelo Tomás

4,95 €
250 grs. Aceitunas Gordal verdes Picantes aliñadas con la receta secreta del Abuelo Tomás, nosotros las usamos para el vermú
Vermús

Genarin

15,95 €
Botella de 75cl. 15% Vol.
Deliciosas mollejas de ternera de nuestra tierra con la deliciosa salsa leonesa con nuestro pimentón ocal, un manjar con el que no podrás dejar de mojar pan. 1/2 ración --> 250grs
Especialidades de la Casa

Aceitunas negras al estilo de León

4,95 €
250 grs. Aceitunas negras cacereñas, aliñadas con nuestro pimentón ocal (agridulce), AOVE y cascos de cebolla
Vermús

Valdepablo

11,95 €
Botella de 2L. 15% Vol.
Listo para comer

Fabada

16,95 €
Vermús

Botafumeiro

13,95 €
Botella de 1L. 15% Vol.
Especialidades de la Casa

Gazpacha variada AOVE

6,95 €
250 grs. Combinación de aceitunas gordales, pepinillo y pimiento rojo picados, con aceitunas negras, manzanilla, gordales y cebolletas extrafinas maceradas en AOVE
Vermús

Igarmi

10,95 €
Botella de 75cl. 15% Vol.
Gildas y Pinchos

Gilda tomate seco y anchoa

12,95 €
Pincho de aceituna rellena, tomate seco, anchoa y guindillas. Tarrina 250 grs
Vermús

Petroni Rojo

16,95 €
Botella de 1L. 15% Vol.
Gildas y Pinchos

Gilda clásica boquerón

12,95 €
Pincho de boquerón, guindilla, y aceituna manzanilla. Tarrina 250 grs

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